2000年9月○日・・・以前から、宣伝はまったくしない。地元のそば好きな人が集まるとか・・ そんな話を聞いたので、早速そば食べに出かけた。 夏は混むので、予約が必要らしい。もしもの事があっては無駄になるので とりあえず電話をして、出かけました。 着くと、駐車場には車が止まっていて、私の車が止まれない・・・ |
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←そばを注文すると、この3品の先付けで出てきた、これうまいんですよ、信州だから、味が濃いかとおもうと、そうでもなく、ちょうどいい味加減・・これだけもまんぞくできる。 地元の人に話しによると、この先付けが好きで食べに行く人が結構いるみたい。 |
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←これが、ここの信州手打そば、色といい、味といい、多分本来昔からの味ではないかと思う。 結構いける味でした。 そばをご馳走になっている間、いろいろな方が見えたが、結構常連が多いようで、おばちゃんといろいろな会話を交わしていました。 常連に好まれるそばでしょうな。 |
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生そば 丸甚手打ちそば 富士町駅前 電話 0266-62-3894 |
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信州いいとこ情報 旅日記