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店内のカウンター |
20014月○日 こだわりの信州そばの店に出かける。 ここのオヤジさん、自分でも旨いと断言するだけあって、なかなかの味だ。 |
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本日頂いた、鴨せいろ・・→ コシの強さに自慢するだけあって、確かにコシの強いそばだ。 そば通の人に好まれるそばだ。 |
鴨せいろ 1,100円 |
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かき揚せいろ・・・・1,300円 その他のお持ち帰りそばタレ付き 1人前800円もある。 |
←かき揚げせいろ・・ そばつゆのしょぱさは、普通。 どちらかと言えば甘く口かな。 この歯ごたえのある、そばはめずらしい。今まで食べたそばの中で一番歯ごたえがあるかも知れない。 まあ、そばは歯ごたえだから旨いと言う訳でもないので、これが旨さの尺度になる訳ではないが、でもたべた食感がいい事は事実。 私は歯ごたえのあるそばが好きだ。 |
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営業時間 am11:00-pm3:00 pm5:00-7:00 定休日 毎週火曜日 住所 諏訪市中洲 電話 57-1582 MAP |
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