奥信州 信州そば、うどんの「榑木野」
８月○日 松本で某会社のかわいい事務員さんに（美人）に「おいしい手打ちそば」食べさせてくれる所
教えて下さい、と頼んだところ教えて頂いたのが「榑木野」屋さん・
場所は松本インターにほど違い場所ですが、ちょっと奥なので分かりにくい。
言われたとおりの道順で行くとコンビエンスストアーの奥まった所にありました。
 駐車場の奥に白い建物がありました。 これが榑木野さん。 |
 こんな奥まった所のそば屋さんだから あまり人もいないだろうと思い 玄関のドアを開けると なんと満席・・・・・・・・ もっとも丁度昼時間と言う事も あるが、それでもこの広い店が。 |
 店内のカウンターまでがいっぱい のお客様でした。 |
おどろいたね・・・確かに昼時間のせいはではあるのだが、おくの部屋まで満席！ 決してこの榑木野屋さん場所はいいとは言えないのになぜ？。 旅の方らしき人も多かったが、地元の方みたいな方も多かった。 メニューもおいしそうなのがたくさんあったので次回に挑戦したいと思う。 |
 店内の様子 店の方がおお急がしで飛び回って おりました。ご苦労様です。 |
 本日頂いた車えびのてんぷらそば。 種類のせいなのか、天然の車エビ との事で私の好きなさっぱり エビでした。 麺は、細めんのおとなしい感じで たれはどちらかと言えばちょっとしょっぱ味 だから、そばつうの人がちょっと そばつゆを付けて、そばの味を 楽しみながら食べられる そばつうの店かも知れない。 |
| 榑木野（くれきの） | |
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