信州いいとこ情報 旅日記 | |
信州手打ちそば、飯山 富倉 かじか亭 | |
2001年4月某日・・・ 北信州、豪雪の飯山の山奥、富倉そばを食べに出かける。 道路は整備されいい道ではあるが、飯山から結構山奥に入る。 数軒のそば屋さんがあるが、シーズンオフとの事もあり、 やっていない所もあり、今日はこのかじか亭さんにお邪魔した。 |
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さすが豪雪地帯だな 4月の20日になると言うのに まだこの残雪 主は消雪作業に追われている |
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ちょっとさっぱりとしたそば。 味はなかなかいい・・・ 信州でもここの味はまた一味違う。 つなぎにやまごぼうとは聞くが 詳しくは分からない。 |
ざるそば |
天ぷらを頼んだら・・・ おばさん、なんかお気にめさない様で、天ぷら作るのお〜?と独り言・・ やがて出てきた天ぷら・・ なぜか中に海老のから揚げが・・・⇒ え?これも天ぷら??思わず爆笑! もしかして、昨夜のあまり物?? ま!田舎だからいいかあ〜 私も信州人だしさ・・ |
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店内の様子・・ 宿泊も可能の様です。 営業案内はこちちで |
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店内は旅の人に加わって 地元の方もおりました。 |
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店内の座敷 営業案内 |
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