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2006年4月22日 土曜日
時々、長野県諏訪郡原村の、中新田と言うおおきな集落の中を所用で走るが、いつからだったか、道路際に手打ち蕎麦の看板が上がった。
蕎麦好きな僕としては、立ち寄って見たいと思っていたが、今日はやっとその念願がかなった。
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場所はこの右の画像ですが、これはドコモの携帯、ナビで自分の居場所を出してみたもの。
電波が弱く、あまり正確ではないかも知れない。
下が富士見方面 上が茅野方面になる。
場所は農家の集落の中にあり、決して場所はいいとは言えない。でもその場所の悪いのがまたいいのかも知れない。
結構繁盛している蕎麦屋さんて、とんでもない田舎にあるお店も結構あるから。
また、蕎麦好きな人はそんな僻地でも食べに行くからだ。 |
これは玄関、建物は全部黒で統一されていて、趣がある。
もともとの古い農家を改造した訳でなく、新しく作ったようです。（改装かな）
のれんは、蕎麦屋らしいのれん。
単に、腹が減ったので、昼を食べると言う目的でなく、この蕎麦屋さんはどんなお蕎麦を食べさせてくれるのかな？
なんて思いながらの玄関を開ける気分は、なんとも言えない。今日も興味しんしんで新しい玄関を開ける。
（こんな気持ちって私だけかなあ〜） |
もう昼を少し回った時間と言うこともあって、お客様は私達のほかには、今一組だけ・・・
ざるそばを注文する。
やはり、そばは冷たいものに限る。 |
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注文後、おとうしでこのカブが出てきた。
いやあ、甘くておいしい・・・。
ここの主人に、これは自家製ですか？
と聞いたら、ハイ。 だそうです。
本当のこれはうまい！！
お土産分けて帰りたいくらいだった。
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| 店の中の様子と、壁に張ってあるメニューお値段は手頃 |
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これはざるそば。
とちらかと言えばさっぱり味の更科系・・
どなたが食べてもおいしい蕎麦だと思う。
しばらく前と言うか最近、ちょっとクセがあると言うか、田舎そばを良く食べる機会があったので、そのせいか、今日はとてもさっぱり味に感じた。
よく都会の方が口コミでおとずれるお店にこう言った味が多い。 |
ここのご主人様・・
厨房で私達のお蕎麦を一生懸命作ってくれた。
ごめんなさい、撮っちゃって・・・ |
帰り際、玄関を出ようとすると、玄関の右側に変な棒がある・・？？？
手にとって見ると、これはきっと靴べらだ・・・
でかい・・・しかも4本も。
最初は良く分からなく、多分靴べらだと思い、ご主人に聞いたらやはり、靴べらだそうだ。
ちょっと変わったものに触れることができたよ。
木曽で作られたものらしい・・・
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このお店は、場所的にちょっと入っているし、また道路際の看板だけなので、お客様の集客は大変でしょうね。
でも、おいしければ口コミでお客様はくると思います。
これを読んだ方、一度はいいと思いますよ。
手打ち蕎麦 槐（えんじゅ）
えんじゅ、って何だか知らなくて、主人に聞きました。木の名前だそうです。
長野県諏訪郡原村中新田16,119
TEL 0266-79-5753
営業時間 11時から15時頃まで（売切れ次第閉店）
夜は予約にて営業だそうです。 17時から20時ころまでとのこと。
定休日 木曜日（祝、祭日の場合はその翌日）
諏訪南インターより車で5分・・
2006年4月22日土曜日 昼時間に立ち寄る。 夢旅あき |
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先日確認しましたら 残念ですが閉店しているようです。（2009）
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